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作者: 安妮‧盧瓦耶等
新功能介紹- 原文作者: Anne Loyer
- 譯者: 徐也恬
- 繪者: 莉莉.拉.芭蓮 等(Lili la baleine)
- 出版社:東雨文化
新功能介紹 - 出版日期:2018/07/12
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
拔河/宜蘭東光國中 全國賽拔出男女雙冠 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
宜蘭東光國中801班、907班參加國女、國男班隊組拔河比賽,勇奪雙料冠軍。 圖/東光國中提供 分享 facebook網路購物最新出版 全國各級學校室內拔河賽日前在桃園舉行,宜蘭東光國中801班、907班,代表參加國女、國男班隊組,勇奪雙料冠軍,介紹網友一致推薦這不僅是東光校史上的全國拔河比賽首冠,更是宜蘭縣首次包辦全國拔河比賽國女、國男班隊組的雙冠榮耀,為縣爭光。. } }); } 拔河比賽強調同心協力,東光國中列為特色課程,每年校內班際拔河比賽更是學校年度盛事,每個班級都摩拳擦掌,志在必得,所以要代表東光國中參加縣賽甚至全國賽的班隊,都必須經過激烈競爭,才能脫穎而出,每隊的實力都十分堅強,該校曾在2014年得到全國拔實用商品介紹河比賽國男班隊組亞軍、國女班隊組季軍。校長陳志勇表示,這次代表參加全國賽的801班和907班,立定更上層樓的決心,所有拔河隊員在教練張國強老師指導及導師陳玲芝、詹繼祥老師帶領下,努力集訓與苦練,儘管兩個手掌因摩擦而傷痕累累,兩腳也因體流行熱賣商品能訓練的高強度而發抖不已,卻沒有學生喊苦,認真的態度,讓人感動。其中,907班張諺民原本在會考結束後,家人要帶他到日本旅遊紓解心情,但為了備戰全國賽,他放棄旅遊機會,最後與隊員擊敗全國勁敵,抱回冠軍獎座,讓他直呼不去玩所換來的榮耀,是值得的。由於孩子們的優異表現,張國強老師也囊括了國男、國女兩座最佳教練獎,再添光彩。
做派用料不手軟! 新鮮水果塞到沒空隙
隱身巷弄的甜點店,不靠顯眼招牌吸引目光,而是靠著滿滿的新鮮水果創造口碑,今天就帶您一看高雄這家甜點店,店老闆從日本學藝回來,結合台灣特色發揮創意,製成各式甜點,而最大的特色,就是每個派上面塞滿新鮮水果用料毫不手軟,老闆還會將草莓與芒果、奇異果等結合,不同的搭配,交織出風味獨特的水果派。
金黃色手工派皮,擠上濃郁滑順的卡士達醬,上層放上鮮豔飽滿的草莓,算一算一共18顆,剩下的空隙還用藍莓點綴,整個派擠得滿滿滿,用料不手軟,最後再刷上糖漿,美味的繽紛莓果派大功告成,不少顧客看到精美甜點上桌,第一件事不是大口開吃,而是先拿出手機猛拍。
顧客洪小姐:「外面的(店家),裡面奶油是會比較,就是一般生日蛋糕上特賣熱銷商品面會有的奶油,就覺得吃起來很沒有層次感,也不夠濃郁,這個就比較濃,然後水果吃起來也夠新鮮夠甜。」
水果派好吃的秘訣,就在於水果的新鮮度,店家精挑細選,使用當季水果,非產季時甚至會用高級進口貨取代,不計成本,就是要讓顧客吃到最新鮮口感;除此之外,店家派皮也強調全手工,麵粉、奶油依照比例放入,壓成麵皮後,放入模具內,最後烤上20分鐘,香脆酥軟的的塔皮,熱騰騰出爐。
顧客許小姐:「他們的塔皮不會像外面常見的這麼硬,這麼難切,而且還會帶有一種蛋香的味道,是很好的,然後再來是奶油的部分,也不會這麼的濕。」
店長謝凱帆:「我們都用當季最新鮮的蔬果去做的,然後也堅持手工的派皮,塔類的餅皮都是我們自己捏的,我們不會跟外面進貨,都是用做好的原物料去做。」
這家發源於高雄的甜點店,主打各式水果派,師傅發揮巧思,按照時令選用不同水果,將草莓和芒果、奇異果等做結合,製成的水果派不會一味死甜,而是更有層次,整個甜點櫃看下來,商品讓人眼花撩亂;雖然用料西式,但這些水果派的作法,可不是源自歐美。
店長謝凱帆:「我們店裡面的甜點作法,都是比較偏向日式的作法,風格也是,帶回台灣之後,我們再加入自己的元素跟方式,最後呈現給消費者。」
除了每天都有不少顧客登門嘗鮮,店家也北上拓點,開設分店,要靠著滋味多變的水果派,繼續征服民眾味蕾。
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